Francés y Cocina Traditional y Regional

Hablar francés y buscar las tradiciones culinarias, ir de compras, Descubrir los productos locales y probarlos elaborar menús y probarlos enseguida todo un programa !

  • curso de idioma francés
  • preparación de recetas familiares tradicionales o regionales: del mercado a la mesa todas las etapas de la elaboración de una comida!
  • visita de granjas que perpetúan la tradición local (foie gras, cassoulet, confits de pato ) , podrás ver la preparación del foie gras, el trinchado del pato … según las temporadas
  • degustación de vinos de la región
  • visita de fincas donde se cría el Armagnac